Polvo na Brasa servido tomates assados e batatas rústicas
- 1 k de polvo- ½ cebola picada- 2 folhas de louro- 2xicaras de água- azeite- sal e pimenta O polvo, já limpo e congelado, deve ir para a panela de...
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Bruno Machado
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Conquistas Alcançadas
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Camarões com perfume de alho finalizado com raspas de limão siciliano
Esse prato é sensacional, sabor marcante do camarão com um toque de alho acompanhado de creem (raiz forte).Servido no restaurante CATAIA'S na praia de Encantadas. Esse prato é ideal para...
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Penne com Camarões finalizado com Ervas Frescas & Azeite de oliva
Penne é um tipo de massa alimentícia em forma de cânula de pena (canudo), e pode portanto ser considerada um macarrão. Vamos a nossa super receita300g de massa penne cozido ( pode usar...
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Moqueca de Peixe com Frutos do Mar
A origem da moqueca é um debate até os dias de hoje. Enquanto os baianos juram que a receita original, composta por azeite de dendê e com leite de coco...
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