Esse prato é sensacional, sabor marcante do camarão com um toque de alho acompanhado de creem (raiz forte).
Servido no restaurante CATAIA'S na praia de Encantadas. Esse prato é ideal para ser degustado com um refrescante espumante brut na beira do mar.
Segue a receita da casa!!!
400g de camarão limpo
1 colher de sopa de alho moido
Azeite de oliva
Raspas de limão siciliano
Sal & Pimenta do Reino
Tempere o camarão com o alho, sal e pimenta do reino.
Aqueça uma frigideira, adicione o azeite e junte o camarão. (Nao cozinhe por muito tempo pra não estragar o camarão. Quando ele pegar a cor alaranjada já está no ponto certo.)
Finalize com as raspas de limão e se delicie com esta maravilha.
Faça sua reserva no restaurante CATAIA'S.
(41)99561-8354